SPIS POTRAW

A Agrestówka Ajerówka Awanturka B Babeczki śmietankowe Babka cytrynowa na białkach Babka drożdżowa Neli Rubinstein Babka gotowana Babka marmurkowa (ucierana) Bajaderki Bakłażany faszerowane Barszcz czerwony (na słodkich burakach) Bialys Biała kiełbasa pieczona z jabłkami i śliwkami Biszkopt z galaretką i truskawkami Borówki brusznice z gruszkami Botwinka jarzynka Botwinka zupa Budyń śliwkowy Buraki tarte, do słoika C Całuski kawowe Chleb żytni z ziemniakami Chłodnik litewski Chłodnik na kwasie z ogórków kiszonych Chmieliczek Chrzan tarty do słoika Chrzan z jajkiem Chrust Chrust Neli Rubinstein Chrust z lejka, lany Ciasteczka kakaowe księżyce Ciasteczka kruche z cukrem Ciasteczka orzechowe kwiatki Ciasteczka orzechy linckie Ciasteczka orzeszki z kremem Ciastka z maszynki Ciasto drożdżowe z dynią Ciasto drożdżowe z kruszonką Ciasto drożdżowe z rabarbarem Ciasto kruche z jagodami Ciasto kruche z rabarbarem Ciasto kruche z rabarbarem i różą Ciasto ucierane z rabarbarem Ciasto z rabarbarem i bezą Ciasto ze śliwkami (z prodiża) Cukier waniliowy (domowy) Cykata (kandyzowany cytron) Ć Ćwikła z chrzanem D Dereniówka F Fasolka szparagowa po polsku Farszynki Faworki Faworki Neli Rubinstein Fuczki G Grzanki z konfiturami Grzanki ze szparagami Grzybki w occie Gzik H Herbatka lipowa Hreczniaki J Jabłecznik z różą Jabłka pieczone z kremem Jabłka pieczone z różą Jaglanka wigilijna z wędzonymi węgierkami Jagodzianki Jajecznica ze szparagami Jajka faszerowane ziołami Jajka z macą Jarzynka z botwinki K Kakaowe księżyce (ciasteczka) Kalafior z bułką tartą Kalmusówka Katarzynki Kapusta młoda Karmuszka Kasza ze skwarkami, koperkiem i zsiadłym mlekiem Ketchup Kiełbasa biała pieczona z jabłkami i śliwkami Kisiel jagodowy Kisiel malinowy Kisiel żurawinowy świąteczny Kiszone rydze Klopsy królewieckie Kluski z makiem Knedle ze śliwkami Kocie oczka Kompot rabarbarowo-truskawkowy Kompot z papierówek Konfitura z tataraku Kopytka Kotleciki z kaszy gryczanej Kotleciki ziemniaczane z twarogiem Kotlet mielony Kotlet schabowy Kotlety jajeczne Kółka, czyli pączki z dziurką Krem pomarańczowy Krupnik Kruszon z truskawkami Kutia Kwas chlebowy L Latkes Listkówka Lukier pomadkowy M Majonez Makaron z truskawkami Makiełki (makówki) Masło rakowe Matzah brei Mazurek cytrynowy Mazurek daktylowy (bezowy) Mazurek drożdżowy z bakaliami Mazurek kajmakowy Mazurek migdałowy Mazurek orzechowy z koglem-moglem Mazurek rodzynkowy Mazurek różany Mazurek śmietankowy Melszpejz z jabłkami Miodek majowy (z mniszka) Mizeria Mleko zsiadłe Młode warzywa w pomidorach (z jajkiem) Młode ziemniaki ze zsiadłym mlekiem N Nalewka agrestowa Nalewka na liściach czarnej porzeczki Nalewka z derenia Nalewka z mirabelek Nalewka z tataraku Nalewka z zielonych orzechów włoskich Nalewka sosnowa Nalewka wiśniowa Napój serwatkowy O Ogórki małosolne Omlet ze szparagami Omlet z młodymi jarzynkami Oponki Orzechowe kwiatki (ciasteczka) Orzechówka Orzechy linckie (ciasteczka) Orzeszki z kremem (ciasteczka) P Pascha Pascha marchewkowa do kanapek Pasta rybno-twarogowa do kanapek (awanturka) Paszteciki z kapustą i grzybami Pasztet Pączki bardzo dobre Pączki Marii Marciszewskiej z 1885 r, Pączki warszawskie Piernik dojrzewający Piernik kakaowy  Piernik Neli Rubinstein Pierniczki całuski Pierniczki katarzynki Pierniczki na opłatkach Pierogi z jagodami Pigwa (pigwowiec) do herbaty Piwo jałowcowe (kozicowe) Placek ze śliwkami (z prodiża) Placki z rabarbarem Placku ziemniaczane Płatki róży tarte z cukrem Płatki róży w cukrze (smażone) Podcos lubelski Powidła śliwkowe Proziaki R Rabarbar w cieście Rogale marcińskie Rogaliki drożdżowe z różą Rogaliki waniliowe Rozetki Róża (tarte płatki róży) S Sałata wiosenna Sałatka jarzynowa Sałatka śledziowa z ziemniakami Sałatka z młodych jarzyn (ze szparagami) Ser biały (twaróg) Sernik krakowski Sernik królewski Sernik wiedeński Sernik z rosą Sernik z serków wiejskich Seromakowiec Sielawy smażone Sima (napój cytrynowy) Skórka cytrynowa kandyzowana Skórka pomarańczowa kandyzowana Solianka Sos cumberland Sos tatarski Sos zielony, wielkanocny Strucla z powidłami i skórką pomarańczową Stynki smażone Syrop z kwiatów czarnego bzu Syrop z owoców czarnego bzu Syrop z pędów sosny Syrop z pędów świerkowych Syrop z zielonych szyszek sosny Szampan z serwatki Szarlotka na cieście ucieranym Szarlotka z rabarbarem Szarlotka z różą (na kruchym spodzie) Szczaw na zimę Szparagi kiszone Szparagi po polsku, z masłem i bułką Szparagi z sosem holenderskim Ś Śledzie w śmietanie, z jabłkami Śledzie z cebulką w oleju Śledzie z cebulą w pomidorach (a'la Milanówek) T Tarta botwinkowa Tatarak w cukrze Topinambur z masłem i pietruszką Tort makowy Twaróg (ser biały) V Vispipuuro (kaszka z brusznicami) W Wafle (gofry) wschodniopruskie Wino bławatkowe (chabrowe) Wiśnie kandyzowane Wiśniówka Z Zakwas na barszcz z buraków Zakwas na żur Ziemniaki z ogniska Ziemniaki zapiekane z porem i rybą Zozworki Zsiadłe mleko Zupa jagodowa Zupa kurkowa Zupa "nic" z czarnym brem Zupa szparagowa Zupa rakowa Zupa szczawiowa Zupa z młodych ziemniaków na maślance Ż Żurek